Aperol è il risultato di sette anni di lavoro, sperimentazione e dedizione da parte dei fratelli Luigi e Silvio Barbieri, che nel 1921 ereditarono un’azienda di liquori da loro padre Giuseppe. Nell’immediato dopoguerra e negli anni a seguire, Aperol è diventato famoso in tutta Italia e negli anni ‘50 è nata la famosa ricetta che reso Aperol Spritz così popolare.

Il suo inconfondibile gusto dolceamaro e il colore arancio derivano da una ricetta segreta e invariata nel tempo, frutto di sette anni di sperimentazione. Un’infustione di materie prime selezionate tra cui arance, erbe e radici, in una combinazione perfettamente bilanciata.