Petrus Boonekamp nasce in Olanda, nel XVIII secolo, in un tempo in cui la più potente flotta europea, la Compagnia olandese delle Indie Orientali, importava erbe e spezie allora sconosciute agli europei.

Nel 1777, Proprio da una selezione di queste erbe, in una piccola bottega di Leidschendam il liquorista Petrus Boonekamp inventò il primo amaro al mondo completamente privo di zucchero.

Questo è Petrus Boonekamp, l'Amarissimo.

Fin dal primo momento, l'amaro Petrus Boonekamp è stato premiato dalla critica e dagli appassionati per la sua incredibile qualità. Un gusto e un sapore che gli hanno portato riconoscimenti per oltre due secoli.

L'Amarissimo Petrus Boonekamp è unico nel gusto e nella ricetta, perché non contiene zucchero.

Per questo si caratterizza per le spiccate note di amaro della genziana, il profumo della liquirizia con una velato sapore di Galanga.