Vino dal colore giallo paglierino, dai tenui riflessi dorati. Leggeri sentori di Camomilla e Miele corrispondenti sia al naso che al palato. Molto fresco e minerale grazie ad una decisa nota acidula che non risulta comunque in nessun modo aggressiva, bensì ne accentua la natura eterea e delicata.

Una pressa soffice sottovuoto viene inizialmente utilizzata per pressare dolcemente le uve facendo attenzione a non rompere i vinaccioli. Dopo questa prima fase, il mosto viene trasferito in vasche d’acciaio, all’interno delle quali, ad una temperatura controllata di circa 15°, avviene la fermentazione.

Il vino verrà poi lasciato maturare a contatto con i lieviti, tenuti in vita con frequenti bâtonnage, per tutta la sua vita, fino al giorno in cui verrà imbottigliato. Dopo essere stato imbottigliato le bottiglie vengono lasciate riposare per almeno 2 mesi prima della commercializzazione.

Abbinamenti gastronomici: ottimo da aperitivo, piatti a base di pesce delicati come pesce crudo, tartare, molluschi. Piatti a base di verdura e formaggi freschi.

La Cantina Di Lenardo produce vini di alta qualità, dal 1878, da uve di proprietà provenienti dai 55 ettari vitati che la circondano.  I Vigneti e la Cantina si trovano nel cuore del Friuli Venezia Giulia, ad Ontagnano.

I vigneti ( VIGNE DAI VIERIS, VIGNE DA SAN MARTIN, VIGNE DA LIS MARIS, VIGNA NUOVA e TIARE D’ALBE ) sono a loro modo tutti unici, caratterizzati spesso da differenti terroir che dopo anni di lavoro l’azienda Di Lenardo ha imparato a conoscere e selezionare per i diversi vitigni che necessitano naturalmente di approcci completamente differenti.

Ai 5 vigneti sopra citati se ne aggiungono altri 2, uno in affitto nei pressi di Palmanova e l'altro nell'area collinare friulana, quest'ultimo viene utilizzato per la produzione di uve di Ribolla Gialla.