Vino di colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini, all’olfatto ha intensi e delicati profumi fruttati di pera e mela golden, scorza d’agrume e salvia a completarne il bouquet.
Al gusto è dolce, di grande morbidezza, fresco e delicatamente sapido, equilibrato e di bella persistenza finale su scia fruttata.

Certificato ICEA. Vino biologico e vegano.

Abbinamenti gastronomici: dolci di pasta sfoglia, crostate di frutta, frutta. Da provare come aperitivo a base di frutta o su dolci al cucchiaio.

Nel cuore di Baone, capoluogo di un esteso Comune che sorge sulle pendici orientali dei Colli Euganei, immersa tra viti ed ulivi, sorge l’Azienda Agricola Le Volpi.

Da un passato di abbandono, la famiglia Rossi Luciani ha rilevato l’attività, puntando a una produzione di vini e olio extra vergine d’oliva di qualità, traendo ispirazione da ciò che la terra di migliore offre nella zona, nel rispetto del territorio e delle sue antiche tradizioni enogastronomiche e agricole.

L’Azienda Agricola Le Volpi produce dal 2013 vino biologico e vino vegano dal 2016 la produzione è certificata BIO-VEGAN da ICEA, l’Istituto di Certificazione Etica e Ambientale.