ZONTA MERLOT CL 75
ZONTA MERLOT CL 75
Cantina: Zonta
Vitigno: Merlot
Grado alcolico: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 75 cl.
Vino di colore rosso rubino brillante. Profumo intenso e balsamico con note di ribes, ciliegia e spezie. Al palato denota una buona maturità pur preservando una notevole freschezza, rivela piacevoli sentori di frutta, persistente al gusto e di ottima bevibilità.
Macerazione e fermentazione alcolica in serbatoi inox, fermentazione malolattica svolta in barrique.
Affinamento di 15 - 18 mesi in barrique di secondo passaggio.
Abbinamenti gastronomici : ottimo con primi piatti con sughi a base di carne e con gli arrosti ed è perfetto con il bollito.
L’azienda agricola Vigneto Due Santi viene fondata nel 1965 dalla famiglia Zonta. Dinamici ed intraprendenti i fratelli Nino, Attilio, Maria, Armando e Renzo contribuiscono alla rinascita economica del dopo guerra del territorio bassanese.
Fortemente legati alle tradizioni agricole della loro terra, nei primi anni 60 riescono ad acquisire una delle aree di Bassano del Grappa maggiormente vocate alla viticoltura nella quale costruiscono la loro cantina.
La passione per il vino che si respira in casa Zonta coinvolge due giovani della seconda generazione Stefano e Adriano, che riescono a portare in pochi anni l’azienda Agricola Vigneto Due Santi a essere una delle migliori interpreti del cabernet e del merlot di tutto il Nord-Est d’Italia.