Vino di colore rosso rubino intenso. In bocca è un vino ben equilibrato, caldo e morbido, in primo piano spicca il sapore di frutti rossi con una piacevole nota minerale.

La fermentazione avviene in vinificatori orizzontali per 4 giorni a temperatura controllata di 28°C. Affina in vasche di acciaio per 8 mesi aiutato da un processo di macro ossigenazione per 2 giorni. Il vino, che non viene filtrato, viene affinato per 8 mesi in barrique e ulteriori 8 mesi in bottiglia.

Abbinamenti gastronomici : può essere apprezzato da solo come vino da meditazione. Ottimo con piatti di selvaggina.

L'Azienda Vitivinicola Parco del Venda coltiva circa 50 Ha di vigneto, tutti situati nella zona Doc del Parco Regionale dei Colli Euganei, fra i comuni di Vo', Cinto Euganeo e Galzignano Terme.

La qualita' dei vini comincia nel vigneto, seguito con attenzione e cura, sin dalle prime fasi della potatura, viene poi praticato il diradamento selettivo delle uve che consente di migliorare ulteriormente i vini.

Il ciclo produttivo avviene esclusivamente nella cantina, compreso l'imbottigliamento dei vini spumanti.