Vino dal colore rosso rubino non molto intenso, piuttosto scarico. Al naso spiccano note floreali di viola e ciclamino e fruttate di ciliegia, fragola e lampone. In bocca è un vino fresco e leggero con tannini morbidi.

Abbinamenti gastronomici : il tradizionale abbinamento è con il baccalà.

L'Azienda Vitivinicola Parco del Venda coltiva circa 50 Ha di vigneto, tutti situati nella zona Doc del Parco Regionale dei Colli Euganei, fra i comuni di Vo', Cinto Euganeo e Galzignano Terme.

La qualita' dei vini comincia nel vigneto, seguito con attenzione e cura, sin dalle prime fasi della potatura, viene poi praticato il diradamento selettivo delle uve che consente di migliorare ulteriormente i vini.

Il ciclo produttivo avviene esclusivamente nella cantina, compreso l'imbottigliamento dei vini spumanti.