Vino di colore rosso rubino con sfumature granate. All’olfatto spiccano profumi fruttati di ciliegia matura, mora e floreali di viola, cedro e chiodi di garofano. In bocca è un vino deciso, di spessore, con tannini importanti. Di lunga persistenza con un retrogusto speziato.

Matura parte in inox e parte in tonneau di secondo passaggio per 8 mesi.

Abbinamenti gastronomici : piatti a base di carne rossa, primi piatti con sughi a base di carne.

L’azienda vitivinicola Turetta – Cà Bianca nasce nel cuore del Parco Regionale dei Colli Euganei a Cinto Euganeo. In questa terra generosa la famiglia Turetta produce vini e spumanti a Denominazione di Origine Controllata (DOC) e DOCG.

I 25 ettari di vigne, di proprietà della famiglia, sono situati nei pendii del parco dove la mineralità dei suoli vulcanici, la giusta esposizione al sole e i metodi di coltivazione impostati nell’assoluto rispetto della natura, fanno esprimere al meglio le caratteristiche di qualità e genuinità delle uve.